Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Ketering za događaje
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo osobu za poziciju Ketering za događaje koja će biti odgovorna za planiranje, organizaciju i realizaciju ketering usluga na različitim događajima, uključujući korporativne skupove, venčanja, konferencije i privatne proslave. Idealni kandidat treba da poseduje iskustvo u ugostiteljstvu, odlične komunikacione veštine i sposobnost rada pod pritiskom. Posao podrazumeva koordinaciju sa dobavljačima, pripremu menija u skladu sa zahtevima klijenata, kao i nadzor nad timom koji realizuje ketering usluge na licu mesta. Takođe, važno je održavati visoke standarde higijene i kvaliteta hrane i pića. Kandidat će sarađivati sa organizatorima događaja kako bi osigurao da sve teče glatko i da su svi gosti zadovoljni. Pored toga, očekuje se praćenje budžeta i optimizacija troškova bez ugrožavanja kvaliteta usluge. Ovo je dinamična pozicija koja zahteva fleksibilnost, kreativnost i posvećenost detaljima. Ako ste motivisani, timski igrač i volite rad u okruženju koje se brzo menja, pozivamo vas da se pridružite našem timu i doprinesete uspehu naših događaja.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Planiranje i organizacija ketering usluga za različite događaje
- Koordinacija sa dobavljačima hrane i pića
- Priprema i prilagođavanje menija prema zahtevima klijenata
- Nadzor nad timom koji realizuje ketering na licu mesta
- Održavanje higijenskih standarda i kontrole kvaliteta
- Saradnja sa organizatorima događaja radi uspešne realizacije
- Praćenje budžeta i optimizacija troškova
- Obezbeđivanje visokog nivoa zadovoljstva gostiju
- Priprema izveštaja o realizaciji događaja
- Upravljanje logističkim aspektima keteringa
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo u ugostiteljstvu ili ketering industriji
- Odlične komunikacione i organizacione veštine
- Sposobnost rada pod pritiskom i u dinamičnom okruženju
- Poznavanje higijenskih standarda i propisa
- Fleksibilnost i spremnost na rad u različito vreme
- Sposobnost vođenja tima i koordinacije aktivnosti
- Dobre veštine rešavanja problema
- Poznavanje rada sa budžetom i finansijskom kontrolom
- Kreativnost u prilagođavanju menija i usluga
- Visoka odgovornost i posvećenost detaljima
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje je vaše prethodno iskustvo u ketering industriji?
- Kako biste organizovali ketering za veliki korporativni događaj?
- Kako postupate u slučaju nepredviđenih problema tokom događaja?
- Koje higijenske standarde smatrate najvažnijim u ovom poslu?
- Kako motivišete i vodite svoj tim?
- Kako upravljate budžetom za ketering usluge?
- Da li ste radili sa različitim vrstama menija i specijalnim zahtevima?
- Kako osiguravate zadovoljstvo klijenata i gostiju?
- Koje tehnologije ili softvere koristite za organizaciju događaja?
- Kako se nosite sa radom pod pritiskom i rokovima?